只要講到西雅圖，絕對不能不提這個可愛的傳統市場，Pike Place Market！
走在這個佔地將近9英畝(36000多平方公尺)大的農夫市場，叫賣聲此起彼落，人聲
鼎沸。很難想像100多年前居然只是由八個農夫自力救濟組成的推車攤販。1906年
間由於菜蟲居中大量哄抬價格，使洋蔥價格漲了將近10倍之多，一般市井小民根本
買不下手。西雅圖市議員Thomas Revelle再也看不下去，便倡議組成公共市場，由
市民直接和農民面對面消費，於是Pike Place Market悄悄形成至今而有如此壯觀的
規模。(原文出處:HISTORY OF PIKE PLACE MARKET)
身處在市場中，可以很容易感受到攤販們的熱情。在這裡販賣的農產品非常多樣
化，從鮮花、水果、海鮮、肉類到現做麵包、手工起士、手工肥皂應有盡有。不
變的是所有的商家都強調產地直銷，所以來到這邊不用怕產品不新鮮，更不用怕
中盤商的哄抬而多付一份冤枉錢。
由於西雅圖靠海的關係，市場內的聚集很多販賣魚貨的商家。讓我比較訝異的是，
在這裡似乎聞不到什麼魚腥味，整個走道乾淨整潔一點水漬都沒有。派克市場每年
都能吸引大量觀光客來朝聖不是沒有原因的。
圖中為派克市場中以拋魚秀而聞名於世的魚攤販。收到顧客的訂單後，魚販會開始
處理魚料，並大聲吆喝其產地，處理完後用力來回拋接最後給另一頭的同事結帳。
買個魚就像在看一場充滿活力的表演，也難怪這裡總是聚集許多等著看拋魚秀的遊
遊客。
(拋魚秀影片！很精彩！)
逛完了市場內部，也別忘了走到外面，隨時都有街頭藝人出奇不易的精采表演。
離開之前別忘了和派克市場的吉祥物Rachael照個相，才算是真正來過派克市場！
以上
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